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禮儀指的是人們在社會交往中由于受歷史傳統、風俗習慣、宗教信仰、時代潮流等因素的影響而形成，既為人們所認同，又為人們所遵守，以建立和諧關系為目的的各種符合禮的精神及要求的行為準則或規范的總和。 “禮儀”一詞，最早見于《詩經》和《禮記》�，F代社會“禮儀”一詞有了更加廣泛的含義，其內容包括行禮儀式、禮節及儀式、風俗規定的儀式、行為規范、交往程序、禮賓次序、道德規范等等。